불닭소스 생산라인에 AI·로봇 도입…생산성 47% 향상, 원가 35% 절감 작성: STORIUM 편집부 2026년 06월 10일 11시 59분 0 한국식품연구원이 수출용 불닭소스 생산라인에 AI와 로봇 기술을 적용해 하루 생산량을 10톤에서 14.7톤으로 늘리고 제조원가를 35.5% 줄이는 데 성공했다.
